برای خرید گرده گل طبیعی، نیازمند شناخت صحیح و اصولی آن هستیم. گرده گل از جمله محصولات طبیعی و سالم تولید شده توسط زنبور عسل است. این ماده غذایی برای خود زنبور عسل و نوزاد او نیز مفید می‌باشد. گرده گل یا پولن شامل انواع مواد معدنی، ویتامین‌ها، فیبر و آمینواسید برای انسان است. برخی خواص گرده گل شامل خواص درمانی نظیر کنترل وزن، کاهش استرس و جلوگیری از پیری